名古屋に来たら
絶対に外せないのが台湾料理 味仙の台湾ラーメン！
でも、普通のメニューじゃなくて、ちょっと変わった特別な料理も楽しんでみたいですよね
ここ台湾料理 矢場味仙では、観光客にはあまり知られていない
でも、地元では当たり前のメニューがあります
是非、矢場味仙の味を堪能してください
hiromiblog名古屋市中区にあります
超有名店 矢場味仙を紹介します
矢場味仙で食べてみたい料理の魅力
矢場味仙で、食べたいメニュー
・台湾ラーメン
・ホルモンラーメン
・青菜炒め
・ニンニクチャーハン
・台湾丼
・あんにんそふと
『台湾ラーメン』唯一無二の旨さ、矢場味仙の紹介
名古屋に訪れる際、ぜひとも立ち寄りたいのが「矢場味仙」
特に一度は味わっていただきたいのが、ここでしか味わえない「台湾ラーメン」です
このラーメンは、ピリ辛のミンチ肉とニラがたっぷりと入ったスープが特徴で
他では味わえない独特の辛さと旨みがあります
台湾ラーメンの魅力
むせるほどの辛さがやみつきになってしまう台湾ラーメン
- 独特の辛さ: 矢場味仙の台湾ラーメンは、その辛さで知られています
むせるほどのスープの辛さに、やみつきになります - 具材のバランス: ピリ辛のミンチ肉と新鮮なニラが絶妙なバランスでスープと絡み合い、食感も楽しめます
辛さだけでなく、具材からも旨味がしっかりと感じられるのが特徴です - 特製スープ: 台湾ラーメンのスープは、矢場味仙特製のレシピで作られており
他では味わえない深いコクと風味があります
スープ自体にこだわりが詰まっているため、一口飲むだけでその違いがわかります
矢場味仙の台湾ラーメンは、その独自の味わいと辛さで、多くの人々に愛されています
名古屋に来た際には、ぜひこの唯一無二の台湾ラーメンを堪能し
その魅力を味わってみてください
※台湾ラーメンが辛すぎる方には(アメリカン)もあります
台湾ラーメンには辛さが選べるらしい？
実は台湾ラーメンには辛さが選べると、言われています
メニュー表にはアメリカンしか、載っていませんが
通常台湾ラーメンより辛い(イタリアン)や
見たこともない(エイリアン)？など、
台湾ラーメンが限界の私には無理です
『ホルモンラーメン』矢場味仙でしか食べられない、やわらかいホルモン
ホルモンラーメンは台湾ラーメンに比べると辛さはひえめで
食べやすい、ぷりぷりのホルモンがたっぷりなので
ホルモン好きならこれ！
矢場味仙人気メニュー
『青菜炒め』台湾ラーメンに次ぐ定番メニュー
矢場味仙の「青菜炒め」は、シンプルながらもクセになる一品です
名古屋の味仙では特に人気があり
その秘密は新鮮な青菜を使ったシャキシャキとした食感と
独特のガーリック風味にあります
シンプルな料理ですが、味仙独自の調味料や炒め技術が光り、絶妙な味わいを生み出しています
ニンニクの風味がしっかりと効いた味付けで、ビールや他の料理との相性も抜群です
味仙に行くと台湾ラーメンといっしょに必ず注文します
『ニンニクチャーハン』味仙のチャーハンと言えば
矢場味仙の「ニンニクチャーハン」は
その名前の通り、ニンニクの風味が存分に効いた一品です
味仙独特の味付けが加わり、単なるニンニク炒飯とは一線を画す
濃厚でパンチの効いた味わいが特徴です
炒飯の中に散りばめられたガーリックの香りが食欲をそそり
一口食べれば箸が止まらなくなるほどの中毒性があります
メニューにはチャーハンもあり、そちらもおいしいです
『台湾丼』卵を混ぜたら、たまらない
矢場味仙の「台湾丼」は
その名の通り、台湾ラーメンの具材を丼にアレンジした一品です
この丼は、辛さと旨みが絶妙にマッチしたスパイシーな味わいが特徴で
ピリリとした辛さが食欲をそそります
特製のミンチ肉がたっぷりとご飯に乗せられ、そこにネギや生卵が加わり
食べ進めると、ミンチ肉の旨みと辛さがじわじわと口の中に広がり
ガツンとした味わいが楽しめる台湾丼は
名古屋の名物としても一度は味わってみる価値があります
『あんにんすふと』おすすめ食後のデザート
矢場味仙の「あんにんそふと」は
辛い料理が続いた後にぴったりのデザートです
このデザートは、クリーミーで滑らかな杏仁豆腐の風味が楽しめるソフトクリームで
口の中に広がるやさしい甘さが特徴です。
ピリ辛な料理を楽しんだ後のデザートとして
このひんやりとしたソフトクリームが絶妙に口直しになり
辛さで熱くなった口をやさしく癒してくれます
食後のデザート
『ジンジャエール辛口』ウィルキンソンのめっちゃ辛口
日頃飲んでいるジンジャエールの辛口と思いたのんだが
これが驚くほどの辛口
辛口のジンジャエールが好きな方には是非飲んでいただきたい
台湾ラーメンとジンジャエール辛口で、味覚終わった、、、
ファンが語る矢場味仙の魅力
矢場味仙は名古屋の名店として名古屋めしでも多くのファンに愛されています
すすって食べるとむせてしまう辛さの台湾ラーメン
ニンニクが入った青菜炒め
名古屋市民も味仙の辛さがとても人気で
食べに行きます
矢場味仙 豊富なメニュー
台湾ラーメンだけでなく、矢場味仙には豊富なメニューが揃っています
何度訪れても飽きない魅力があります
特に台湾料理好きにはたまらない
多彩なメニューが魅力の一つです
辛いのが、苦手な方に、おすすめメニュー
味仙のメニューを見ていただくと
★赤字のメニューは、辛いです
辛いのが苦手な方は★赤字のメニューはさけてください
【矢場味仙】店内の雰囲気
矢場味仙は名古屋市中区大須にあり
若い人たちからサラリーマンまで多くの人が訪れます
17:00 OPEN前にはすでに並んでいますが、
300席数ありますので、
回転は比較的に速いほうです
『矢場味仙』を自宅で食べたくなったら公式通販サイトがある
矢場味仙のホームページには通販サイトが掲載されています
自宅で食べたくなった方はサイトへ
矢場味仙の情報
台湾料理 矢場味仙
| 住所 | 愛知県名古屋市中区大須3丁目6-3 |
|---|---|
| TEL | 052-238-7357 |
| 定休日 | なし |
| 営業時間：月～金曜日、祝前日 | ランチ11:30～14:00(ラストオーダー13:40) デーナー17:00～翌1:00(ラストオーダー翌0:45) |
| 営業時間：土、日、祝日 | ランチ11:30～15:00(ラストオーダー14:40) デーナー17:00～翌1:00(ラストオーダー翌0:45) |
名古屋駅から矢場味仙へのアクセス情報
矢場味仙には地下鉄で行けます
矢場味仙へのアクセス 名古屋駅からの行き方
「矢場味仙」は名古屋駅からとてもアクセスしやすい場所に位置しています
矢場町駅で下車する場合
名古屋市営地下鉄東山線に乗り
「名古屋」駅から「栄」駅まで約5分
名城線左回りに乗り換えて1駅約2分で「矢場町」駅
降りた後は徒歩約7分
栄駅で下車する場合
名古屋駅から出発する場合、名古屋市営地下鉄東山線に乗り
「名古屋」駅から「栄」駅まで約5分ほどで行くことができます
降りた後は徒歩約15分
